Salater
Tunfisk kan være feit mat. Bruk tunfisk i vann, den inneholder under 1 g fett pr 100 g. mens tunfisk i olje kan inneholde opp til 20 g pr 100 g. Se på næringsinnhold før du putter den i handlevognen.
Salater passer til de fleste retter, eller de kan også spises som hovedmåltid.
Hva med å spise salat til lunsj på jobb? Lag den dagen i forveien og sett den i kjøleskapet, da er det enkelt å ta med seg i farta en travel morgen.
En enkel og lett salat som passer til både grillet fisk og kjøtt. Topp den med Balsamico. En varm sommerdag passer det med en lett smak, som for eksempel av mango eller jordbær
Hva med en fruktsalat på en varm sommerdag? Bruk det du har av frukt og miks det sammen, uansett blir det en sikker vinner. En enkel dessert å lage, som de fleste liker.
Den smaker like god som den ser ut!
En salat kan en bruke til både lunsj og middag, Noe som jeg synes smaker godt på en salat er å drysse litt sitronppepper over.
Salat med ovnsbakt paprika og eple
2 pors
150 g isbergsalat eller annen bladsalat
200 g Vannmelon
100 g Cherrytomat
1 Paprika
1 Eple
Salt og sitonpepper
Balsamico
Snitt isbergsalaten i passe store biter
Del vannmelon i terninger ca 1 cm.
Del cherrytomatene i to
Bland alt sammen
Drypp litt balsamico over salaten ved servering
Ovnsbak paprika og eple - oppskriften finner dere her --> ovnsbakt paprika og eple
